一、單位介紹
中國(guó)科學(xué)院上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所（http://www.athena-shower.com）作為中國(guó)科學(xué)院一支重要戰(zhàn)略科技力量，始終面向世界科技前沿、面向國(guó)家重大需求、面向國(guó)民經(jīng)濟(jì)主戰(zhàn)場(chǎng)，在以慢病防控、健康老齡化、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、食品安全、生物醫(yī)學(xué)大數(shù)據(jù)等為核心的“重大慢病防控與老齡健康促進(jìn)”科技戰(zhàn)略重點(diǎn)組織實(shí)施中擁有近20年的積累。2018年底經(jīng)中科院正式發(fā)文批準(zhǔn)，營(yíng)養(yǎng)與健康所順利進(jìn)入“率先行動(dòng)計(jì)劃”特色研究所籌建序列。依托上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所打造的上海科技創(chuàng)新中心協(xié)同創(chuàng)新交叉研究平臺(tái)-營(yíng)養(yǎng)與健康技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)是響應(yīng)國(guó)家“健康中國(guó)”戰(zhàn)略重要部署，打造立足上海、輻射長(zhǎng)三角、面向全中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)與健康特色研究基地。
二、中國(guó)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)工程實(shí)驗(yàn)室介紹
中國(guó)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)工程實(shí)驗(yàn)室成立于2019年，依托中國(guó)科學(xué)院上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所，旨在加快轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)移、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步提升中國(guó)科學(xué)院科技成果轉(zhuǎn)化的工程化能力。實(shí)驗(yàn)室位于上海市徐匯區(qū)漕寶路500號(hào)園區(qū)，目前已與國(guó)內(nèi)多家大型企業(yè)在藥品以及藥食同源相關(guān)產(chǎn)品等方面開(kāi)展了深入合作，力爭(zhēng)在未來(lái)五到十年時(shí)間里努力培育和建設(shè)成新的國(guó)家工程研究中心。中國(guó)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)工程實(shí)驗(yàn)室功能食品研究與開(kāi)發(fā)功能型平臺(tái)主要展針對(duì)重大代謝性疾病包括2型糖尿病、代謝綜合征、脂肪肝和肥胖的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品研發(fā)與功能評(píng)價(jià)，研發(fā)代謝性疾病的營(yíng)養(yǎng)健康干預(yù)技術(shù)與產(chǎn)品并完成功能評(píng)價(jià)和小試，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品的臨床試驗(yàn)和推廣。
三、功能食品研究與開(kāi)發(fā)平臺(tái)招聘計(jì)劃和應(yīng)聘要求
（一）功能食品研發(fā)高級(jí)專員/研發(fā)主管1名
崗位職責(zé)：
?。?）根據(jù)中科院營(yíng)養(yǎng)工程實(shí)驗(yàn)室的發(fā)展戰(zhàn)略，協(xié)助規(guī)劃實(shí)驗(yàn)室的中長(zhǎng)期研發(fā)產(chǎn)品布局和管線，并對(duì)目標(biāo)達(dá)成效果進(jìn)行評(píng)估與分析。
（2）參與中科院營(yíng)養(yǎng)工程實(shí)驗(yàn)室重大研發(fā)項(xiàng)目的決策和部署，負(fù)責(zé)項(xiàng)目可研報(bào)告的總體設(shè)計(jì)和撰寫，協(xié)助實(shí)驗(yàn)室推進(jìn)研發(fā)項(xiàng)目的實(shí)施、監(jiān)控及完善，并負(fù)責(zé)相關(guān)部門和合作機(jī)構(gòu)的溝通協(xié)調(diào)工作。
（3）先期領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)發(fā)針對(duì)代謝性疾病包括2型糖尿病、代謝綜合征、脂肪肝和肥胖的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品，涉及產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品功能評(píng)價(jià)和產(chǎn)品安全評(píng)價(jià)等。
?。?）負(fù)責(zé)建立代謝性疾病營(yíng)養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品的研究體系和平臺(tái)（小試規(guī)模）。
?。?）負(fù)責(zé)產(chǎn)品OEM和市場(chǎng)推廣，跟進(jìn)產(chǎn)品的市場(chǎng)反饋和消費(fèi)者需求，改進(jìn)產(chǎn)品和提升品質(zhì)。
應(yīng)聘要求：
（1）年齡在40周歲以下，身心健康。
?。?）愛(ài)崗敬業(yè)，具有獨(dú)立開(kāi)展相關(guān)工作的能力。
?。?）具有一定的管理能力、良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
?。?）食品科學(xué)與工程、生物工程、發(fā)酵工程、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中藥學(xué)、藥劑學(xué)等相關(guān)專業(yè)，畢業(yè)于國(guó)內(nèi)外知名高?；蚩蒲袡C(jī)構(gòu)，博士學(xué)歷。
?。?）熟悉國(guó)內(nèi)食品和保健行業(yè)法律法規(guī)和政策。
?。?）了解國(guó)內(nèi)外健康產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)。
（7）具有以下科研或工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮：發(fā)酵類新食品原料研究與開(kāi)發(fā)；益生菌產(chǎn)品研究與開(kāi)發(fā)；特醫(yī)食品研究與開(kāi)發(fā)；藥食同源產(chǎn)品研究與開(kāi)發(fā)；功能性營(yíng)養(yǎng)素（碳水化合物、蛋白質(zhì)與肽、脂類）研究與開(kāi)發(fā)；功能性天然植化和微生物代謝成分研究與開(kāi)發(fā)等。
（8）具有在大型制藥、保健食品或功能食品企業(yè)研發(fā)部門任職經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。
（二）功能食品生產(chǎn)和注冊(cè)工程師1名
崗位職責(zé)：
?。?）具體負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)針對(duì)代謝性疾病包括2型糖尿病、代謝綜合征、脂肪肝和肥胖的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品，包括產(chǎn)品小試工藝開(kāi)發(fā)和優(yōu)化、產(chǎn)品功能和安全評(píng)價(jià)等。
（2）編制實(shí)驗(yàn)室管理運(yùn)行制度和產(chǎn)品與技術(shù)開(kāi)發(fā)規(guī)程、批記錄、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、偏差管理、SOP等。
?。?）參與建立代謝性疾病營(yíng)養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品的研究體系和平臺(tái)（小試規(guī)模）。
應(yīng)聘要求：
（1）年齡在35周歲以下，身心健康。
?。?）愛(ài)崗敬業(yè)，踏實(shí)上進(jìn)。
?。?）食品科學(xué)與工程、生物工程、發(fā)酵工程、制藥工程等相關(guān)專業(yè)，碩士以上學(xué)歷。
?。?）熟悉功能食品和保健品生產(chǎn)流程、設(shè)備和設(shè)施。
?。?）熟悉功能食品研究開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)相關(guān)儀器和設(shè)備。
?。?）熟悉功能食品備案和保健品注冊(cè)相關(guān)法規(guī)政策和流程。
（7）具有良好的文字整理和表達(dá)能力、良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
?。?）具有在大型制藥、保健食品或功能食品企業(yè)生產(chǎn)或質(zhì)量部門任職經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。
四、相關(guān)待遇
1. 薪酬待遇參照中國(guó)科學(xué)院上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所相關(guān)政策并從優(yōu)，根據(jù)一事一議原則，具體情況面議。
2. 將為加入團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀人才提供良好研發(fā)條件和多元的發(fā)展機(jī)會(huì)，支持組建功能食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)工作業(yè)績(jī)擇優(yōu)晉升。
3. 按照國(guó)家和科學(xué)院相關(guān)規(guī)定，參與對(duì)科技成果轉(zhuǎn)化的收益的獎(jiǎng)勵(lì)和分配。
4. 支持申報(bào)相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)職稱，鼓勵(lì)申請(qǐng)各類國(guó)家級(jí)與省部級(jí)項(xiàng)目。
五、應(yīng)聘材料
1. 個(gè)人簡(jiǎn)歷，內(nèi)容包括教育經(jīng)歷與工作經(jīng)歷、與食品研發(fā)相關(guān)的經(jīng)歷與獎(jiǎng)勵(lì)等，應(yīng)聘材料將予以保密。
2. 工作設(shè)想及預(yù)期目標(biāo)（200-400字）。
3. 申請(qǐng)人提供三位推薦人的姓名及其聯(lián)系方式。
4. 證明本人能力的其他相關(guān)材料。
六、招聘程序
1. 有意愿應(yīng)聘者請(qǐng)將您的個(gè)人簡(jiǎn)歷及相關(guān)證明材料發(fā)送至郵箱：hr@sibs.ac.cn，郵件標(biāo)題請(qǐng)注明“應(yīng)聘營(yíng)養(yǎng)工程實(shí)驗(yàn)室+應(yīng)聘職位+姓名”。
2. 綜合考察應(yīng)聘者材料，擇優(yōu)組織面試，應(yīng)聘材料將給予保密。
3. 符合要求者，將近快安排面試。
如果你對(duì)功能性食品開(kāi)發(fā)有強(qiáng)烈興趣且正在尋找一個(gè)專業(yè)的高水平平臺(tái)，歡迎加入我們！
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